黒オリーブ＆アンチョビソース

材料
黒オリーブ　５～６個
アンチョビ　２尾
オリーブオイル　大匙　２
バルサミコ酢　大匙　１
砂糖少々
塩
胡椒

　　

このソースは白身魚のカルパッチョにもとっても美味しいです(＝⌒▽⌒＝)

　トマトとイカのサラダ

今日はトマトとボイルしたイカにこちらのソースを使いました

　大根とチーズのお焼き

大根を千切りにし、小麦粉少々＆とろけるチーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせて焼いてください。
洋風大根お焼きが出来上がります！

菜naさんより頂いた京都の筍をたこと炊いてみました。
山椒の実が入っているので、どんどん箸が進みます(*^▽^*)

今日は雨の中　ご来店有難うございました。
又遊びに来てくださいね！