気がつけば6月になろうとしています。
ハーゼストメンバーも夏の装い( ^ω^ )
今年の夏こそ痩せようと思ってましたが、
痩せるどころか太っていっている気が。。
もうすぐAnetis夏号も発刊
原稿も目にするのですが、早く完成しないかと、楽しみにしています！！
そしてまたまたわたくしごとですが、
先週のブログで出刃包丁を買ってしまった。なんて書きました。
包丁は買ったものの次は包丁のメンテナンスが気になってしょうがなく。。
お得意のアマゾンで砥石を購入してしまいました！
小さい頃から憧れてたんです。
説明書を読むと、10円玉2枚分傾けて、、なんて書いてあるので、
わざわざ財布から10円玉を取り出して測ります 笑
でも10円玉2枚を維持するのは難しい！
ひとまず捨ててもいいか、と思っていた100均包丁しか、怖くて手が出せませんでした
結果、いつもよりオクラが良く切れる気がする。。？？
まだまだ修行が必要そうです。
最近ですと、前後するだけ！なんていうシャープナーも売っていますが、
やっぱり砥石のほうがいいみたいですね。
思ったよりも手軽だったので、是非砥石で包丁を研いでみてください！！
tsuge