ヒグベーグル @ 板橋本町書きたいことは山ほどあれど、いっぱいいっぱいな毎日。トンネルの先に少し光が見えてきたかも。いつぞやのヒグベーツナメルトくんです。アップにするとジュワッと感が伝わるかしら?チーズやらツナやらを吸い込んでベーグル生地がむっちんむっちんに!この歯応え、この食感!神だわー✨ヒグさんは普通のベーグルと焼き込み&ロールベーグルでなんでこんなに違うんだろ?生地そのものは一緒なはずなのにね。近々また補充しに行かねばー(^^)