ヒグベーグル② @ 板橋本町 | たべるたべる時折あるく

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1日3食じゃ足りません。食べるの大好きなtabaのひとりお家ごはん&グルメ日記

HIGUベーグルで朝ごはん。

ほうれんそうベーコンチーズです。



にんまり~♪



また買い出し行きたいなぁ、
HIGUベーグルは
ノーマルベーグルやサンドイッチの前に
この焼き込みベーグルを食べて欲しい!



惜しみなく使われたほうれんそうは
ばっちり存在感あります!

そしてチーズとベーコンがとろーーーーーん♪



土台がベーグルだからこそ
ベーコンの美味しい脂をしっかり受け止めて
むぎゅむぎゅ感をキープ!
これが普通のソフトなパンの場合
でろんでろんになりそう。
まさに絶妙なバランスなのです。



もうひとつHIGUベーグルのヒットはこちら



シナモンロールベーグル。

これねー、もう想像のななめ上!
いい意味で。

見た目がかなり小ぶりなので
一瞬「あれ?」って思ってんけど
食べ応えがすごいんです。



フォークで食べるつもりが
結局かぶりつき。

シナモンロールってベーグル生地で作ると
こんなにも広がりを見せるのね!
なんやろ。
ねーっちり、むーっちり。
噛み応えありすぎなヒキの強い生地やから
シナモンの味が存分に味わえるというか。

あと上にのってるクリームチーズ。
濃厚な甘さやねんけど
食感がややシャリッとしてて爽やか。


これもう一個、いやもう二個…
買えば良かった―ーーーー(><)
次いつ行けるかな。

板橋本町なかなか行けへんねんなぁ。