しかも晴れ!
おでかけ日和です



やってきたのは
お初な「HIGUベーグル」さん!

到着は10時45分くらい。
予想よりも早くついちゃった。
欲しいベーグルはあらかじめ電話にて予約。
ベーシックなラインナップは
当日見てから決めよう!って。

よ、予想よりもベーグル少ない…。
シュン


日差したっぷりで気持ちのいい店内。
予約してたベーグルが焼けるまでの間、
ベーグルサンドを食べて待ちます。

BLTサンド☆
11時前だからドリンクとセットにはならなくて
コーヒー単品と一緒に頼んで800円+消費税。
そして11時20分頃、
「お待たせしました!」と焼き立てほやほやの
予約商品を持ってきて下さいました!!!
最終的に購入したのは…
・ベーコンチーズほうれん草ベーグル
・カルボナーラベーグル
・エビ&タマゴサラダベーグル パクチーソース仕立て
・シナモンロールベーグル
・パンプキンベーグル
・リッチチョコメロンパンベーグル
次の予定がある十条まではバスで移動のため
お店を出てバス停のベンチで待つ私。
ちょこん。
膝に抱えた袋から
立ち上る焼き立てベーグルの香り…。


が、がまんできない!!!

ふんがーーーー!
袋開けたら濃厚なカルボナーラの香り。
あぁ、あったかい♪
ばくっっっっ。
ふぉおおおおおおお。
こ、これは・・・・
言葉はいらない。
生きてて良かったーーーーーー!
なんだろうね
まず、この卵の半熟具合どうやってんの!?
黄身トロトロの白身プルップル!

なによりベーグルが土台だからこその
このむぎゅううううう感!
ラテンなダンサーのお尻を思い浮かべてしまった。
ブラジルのリオのカーニバルで踊ってる人のお尻(笑)
むっちり!
目が詰まったしっかりしたベーグル生地に
カルボナーラソースが沁みて
むっちりした歯ごたえを残しながらも
絶妙にじゅわっとふんわりしているの。
こんな素敵なベーグルを考えてくれた人、
心の底からありがとう!!!
思わず他の焼き込みベーグルにも
食らいつきそうになったけど
この後まだまだ食べなければならないものが
私にはある…。
えーん、無念。
正直、サンドイッチの時点では
人気のひみつが全く理解できなかった私。
「あれ?普通かもー」って。
いやいやいやいや。
むしろサンドは
ベーグルの味と食感が分からなくなるので
一番初めに食べたらあかんかったわ。
残りのベーグルも楽しみです!