とある仕事のプロジェクトでご一緒した
素敵な女性たち総勢８名で再会ランチ！
フレンチの「ひらまつ」が展開する
イタリアンレストランの「ICONIC」へ。
銀座一丁目にあります。
盛り付けが美しく繊細なお料理ばかり。
ウエイティングのバースペースは
モダンながらもふんだんにピンクを使った
女子受けしそうなデザイン。
個室はさらに女子でした
お料理は･･･
まずはアミューズ
イモ栗カボチャのソルベ
トリュフムースで
フォカッチャなどのパン。
このホイップバターに
心を打ち抜かれました
右はシンプルなバター＆お塩のみ。
左が燻製した桜チップで風味付けした
ホイップバター。
もーう、これどちらもうまい。
お家に持ち帰って色んなパンとあわせたい!!!
パン好きさんなら
これだけでも食べに行く価値ありです♪
フォアグラと牛ミンチの小さなパイ
リンゴのジュレを添えて
パスタは･･･
オマール海老
紫キャベツに酸味があって
さっぱりいただける一品。
デザートにプティフールまで。
ごちそうさまでした☆