牛蔵@富士見台 | たべるたべる時折あるく

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1日3食じゃ足りません。食べるの大好きなtabaのひとりお家ごはん&グルメ日記

世間ではクリスマス一色。

そんな中、練馬区富士見台まで
お肉食べにやって参りました。

泣く子も黙る有名店、牛蔵」でございます!!!
牛蔵といえば
コストパフォーマンス抜群な焼肉やねんけど
本日はすき焼きで♪

2Fが焼肉、1Fが精肉&お惣菜、B1Fがしゃぶしゃぶ&すき焼き…
という構成。

焼肉は予約困難ですが
しゃぶしゃぶ&すき焼きは比較的取りやすいよう。



まずは和牛のカルパッチョをつまみつつ。
上にのっている緑のみじん切りはピクルス。
このピクルスが良い仕事をしております!


じゃじゃーーーーん!



来ました!
まずは和牛のすき焼きようのお肉が!
美しいさしに全員が見とれております。



玉ねぎと割り下が入った熱々のお鍋に
ピンク色の和牛さんをイーン!!!



おおお。
もう一瞬で上げちゃいましょう。
トロリ濃厚な卵に絡めて頂きます♪


ふんがーーーー。

割り下に負けないお肉の甘さ!
ほどけるやわらかさ!
あまりの美味しさに
鼻息あらくなっちゃいました。


お肉もお野菜もかなり追加して、一人5000円ほど。



お腹いっぱいのくせに
帰りはメンチカツ2個買って
その場で胃袋に収まりました。

こちらもうまし。