あんまりオシャレなお店とか
特にフレンチやイタリアンなんかは分からへんけど
素敵な同期たちのおかげで
いつも話題のお店が美味しいお店を知ることができてます♪
今日やってきたのは「ジャッジョーロ銀座」
イタリア・フィレンツェにある
世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノヴェッラ」の
自然治癒や予防医学の考え方をもとにした
メニューを提供しているレストランらしく。
なんか体によさそう！
ランチは2100円のＢコースを。
15種類のハーブサラダ、パスタ、フォカッチャ、
ハーブティーorコーヒー、茶菓子がついてます。
まずは15種類のハーブサラダ。
トッピングを全部乗せした結果、+1200円になりました。
フルーツトマト
サーモン、生ハム、アボカドは追加です。
そして大興奮の白トリュフのパスタ。
＋1500円。
まずは木箱を出されて・・・
パカッ！
トリュフのいい香り～。
でもこちらは友達のオーダー。
少しおすそ分けしてもらったけど、
やっぱりトリュフの香りって幸せやね。
贅沢気分満喫できました。
バターのソースも濃厚です。
で、私のオーダーはこちら。
カリフラワーのアーリオオーリオ。
黒胡椒が効いていて刺激的な味。
カリフラワーはソースにも入っているので
味と食感の両方を楽しめます。
最後に「デトックス」のハーブティーを頂いてほっこり。
お店の雰囲気はゴージャスな秘密基地のような感じで
ディナーも気になる！
体に良い。
というキーワードだけどついつい食べ過ぎてしまうな。