柏水堂のプードルケーキ

レトロかわいいプードルケーキ。

仕事中やからお皿も用意せずティッシュにのせて出す私を許して・・・。
ずぼら大賞。

昭和４年創業の神保町にある洋菓子店。
バタークリームで出来たプードルのケーキは
甘さ控えめで軽やかな口当たり。

バタークリームって
小さい頃に給食とかで出て美味しくないイメージあったけどぜんぜん違ったわ。
優しくて懐かしいお味です。