スタッフ西尾さんの歓迎会を我が家にて。

この暑さも体が慣れてきたりして・・・

こんにちは、

青山信春です。

あっ、そうか。涼しいところで仕事しているからだっ。

外でのお仕事の皆さんは、体調を気をつけてください。

一昨日は、我が家でスタッフの西尾さんの歓迎会を、

行わせていただきました。

ピンチョス・カナッペは私青山が担当。

慌しく準備がバタバタで。一部早く作りすぎてリッツがしけっちゃった。

今回は、先日工事をさせて頂きましたワインショップ”ヤイチ”さん

のKソムリエにワインをセレクトしてもらいました。

流石、うちのスタッフは時間通りに来てくれて、やや準備が

間に合っていませんでした。

まずは、時間通り来たスタッフからはじめさせて頂きました。

手前左がこの度新メンバーとして迎え入れた西尾さんです。

宴もたけなわ、料理も大分売れてきたところで、

お中元にいただいた辛子明太子で急遽追加料理を。

私特製（実際は裏で奥さんが・・・）

辛子明太子スパを作ることに。

時間を気にせずに寛げるのは、良いですね。

宴の後は、後片付け。

ミーレの食洗機が大活躍。

ワインはほぼ完売いたしました。

西尾さんっ。これからよろしくねっ。

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