2日間限定カフェの”野蛮バーガー”。
今日は、清々しい朝でしたね~
こんにちは、
青山信春です。
私どもで手がけさせていただきました多目的レンタルスペース
が、千種区にございます。
不定期に色々なおしゃれなイベントが行われているわけですが、
先日はいつもお世話になっています写真家Sさんご夫妻で
(因みに奥様は料理家)
2日間だけのカフェがオープンいたしましたので、お邪魔してきました。
”野蛮バーガー”単品のメニュー構成となっています。
こちらになります。↓
とっても肉肉しくて、野蛮って意味がわかったような。
めちゃくちゃ美味しかったですっ。
オリジナルのジンジャーエールに、
最後は写真家Sさんのオリジナルブレンドコーヒーを。
自前の焙煎器でローストし、豆もブレンドした完全オリジナル。
いや~美味しかったです。買っちゃいましたっ。
好みの味のコーヒーが無くて、ついに自分でつくっちゃえ、
てな感じになったそうで。わかる気はいたしますが、これから
写真家Sさんはどこに向かっていくのでしょうか。
突き詰めて行くと、こういうカタチになっていくんでしょうか。
何屋かわからない時代ですよね。
リノベーションは名古屋の
一級建築事務所アネストワン↓




