古民家と美味しい珈琲。

激しい激しい暑さが続きます。

こんにちは、

青山信春です。

暑い暑いと言っても朝のコーヒーは、

やっぱりホットがいいですっ。

先日、久しぶりに八事にあるこものや＆カフェギャラリー

『夏空』 に行ってきました。

このお店は、もう随分前に私共がリノベーション

を始めた頃に、手がけさせていただいたお店です。

長～いお付き合いをさせていただいています。

そのお店は、高級住宅街の中の石畳の中腹に建っていて、

古民家をリノベーションしています。

私はそのお店で特にお気に入りなのが、ご主人が

いれるコーヒーが大好きです。

今回お願いしたのは、夏空ブレンドだったかな？

（エチオピアの・・・・・・忘れました）

とにかく時間をかけていれるので、少々待つのですが・・

この待つ時間も美味しさを引き立てます。

珈琲豆は長久手にあります松本珈琲工房の

スペシャリテー豆を使用しています。

古民家と美味しい珈琲。

実に、至福のひとときです。

リノベーションは名古屋の
一級建築事務所アネストワン