男子も厨房に入る!(洋食編)つづき | 【社長日記】リノベーションは名古屋の一級建築士事務所アネストワン

男子も厨房に入る!(洋食編)つづき

春爛漫。


何だか心躍りますよね。


やはり4月になって何か心の動きがあるようで・・

本日私共アネストワンでは4組の方の相談会がありました。

ありがとうございました。


さぁ~ みなさんも一歩前へ!


こんにちは。

青山信春です。


今回も昨日のつづきで料理のはなし。


これよりキャベツメンチカツを揚げていきます。


『昨日より今日!』・・・アネストワンの社長ブログ

遅れてきた加藤マネージャーと草野くんも早速参加。


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丸めた中にキャベツを包みます。

(キャベツは自律神経を整え、消化作用にすぐれているそうですヨ。

そうか!だから「キャベジン」ってあるんだ。)


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加藤マネージャーも


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草野くんも張り切って作っております。

(張り切らないと後で何言われるかわからんもんね。)


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薄力粉をつけて卵につけてパン粉をつけ揚げます。

(プチ情報・・卵に少し水を入れると衣がなじみやすいですヨ)


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今日は率先して皿洗いをする草野くん。


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盛り付けをしてます


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あれ~


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今日は・・・


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よく・・・


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働く・・・草野くん


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いつもに無い動きです。


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今日は季節柄さくらごはんに変更。

さくらの塩つけが入っています。


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さ~準備も整って・・・


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実食っです。いただきま~す。

藤井さん お祈りみたいになってますけど。



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本日もおいしくいただきました。


次の料理教室もすぐはじまっちゃうので、またがんばって書こう。


それでは  See you next・・・・



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