男子も厨房に入る!(洋食編)つづき
春爛漫。
何だか心躍りますよね。
やはり4月になって何か心の動きがあるようで・・
本日私共アネストワンでは4組の方の相談会がありました。
ありがとうございました。
さぁ~ みなさんも一歩前へ!
こんにちは。
青山信春です。
今回も昨日のつづきで料理のはなし。
これよりキャベツメンチカツを揚げていきます。
遅れてきた加藤マネージャーと草野くんも早速参加。
丸めた中にキャベツを包みます。
(キャベツは自律神経を整え、消化作用にすぐれているそうですヨ。
そうか!だから「キャベジン」ってあるんだ。)
加藤マネージャーも
草野くんも張り切って作っております。
(張り切らないと後で何言われるかわからんもんね。)
薄力粉をつけて卵につけてパン粉をつけ揚げます。
(プチ情報・・卵に少し水を入れると衣がなじみやすいですヨ)
今日は率先して皿洗いをする草野くん。
盛り付けをしてます
あれ~
今日は・・・
よく・・・
働く・・・草野くん
いつもに無い動きです。
今日は季節柄さくらごはんに変更。
さくらの塩つけが入っています。
さ~準備も整って・・・
実食っです。いただきま~す。
藤井さん お祈りみたいになってますけど。
本日もおいしくいただきました。
次の料理教室もすぐはじまっちゃうので、またがんばって書こう。
それでは See you next・・・・
















