ナオミクッキング！ （夏休み編）後半
いよいよオリンピックもはじまりました。
開会式を少し見ましたが、
最後の聖火ランナーが宙吊りになって
勢いよく上がって行ったときに聖火が消えた
様に見えてびっくりしましたが、
もし消えたらどうなるんだろうと考えると「ゾ～」
としました。
こんにちは。青山信春です。
前回の続きで料理の話。
今回は夏休み編ということで子供も参加。
すっかり藤井さんになついてリラックスする次男。
なかなか藤井さんから離れようとしません。
いよいよ圧力鍋で生姜飯を作ります。
みじんぎりの生姜とブラックペッパーを混ぜます。
そして米・だし汁・塩を入れて炊きます。
そしてメインディッシュの鶏肉を薄切りします。
腰をしっかりいれて力一杯薄切りする藤井さん。
山下「草野さ～ん。あいかわらず心配だわ。
ちょっとかわってよ。」
山下「こうやって勢いよく切らないと。」
草野「それってチャーシュー？ちょっと厚くね～？」
ということで右の方が山下さんが切ったもの。
左の方はそれを見かねてナオミ先生が切ったもの。
子供たちもようやくお手伝いを。
お茶を配る長男。
鶏肉の香味ダレの完成。
さあ～～すべて完成。
実食です。
ついに
長い料理教室が終わりました。
長男「あ～～おいしかった～。」そうです。
次回はフランス料理に挑戦します。
お楽しみに・・・