男子も厨房に入る第２弾！(前半）
いよいよ連休。
といっても私たちは暦どおりの休み。
まだまだ休みモードに入っていないでしょうね。みんな。
こんにちは。青山信春です。
恒例となった料理教室の第２弾が２４日にありました。
何せその料理教室は事務所の向かいにあり
およそ２８歩ぐらいで着きます。大変便利です。
今回の献立は私たちのリクエストに、ナオミ先生が
答えてくれ、カフェめしにして頂きました。
将来アネストワンカフェの準備のため。（本当かよ？）
本日の献立は
中華なカフェ風プレート
・白身魚のマヨネーズソース
・くらげときゅうりの酢の物
・ふわふわ卵のスープ
・八宝塩飯
以上の四品です。
というわけで、いよいよ料理のはじまりです。
草野君、前よりはさまになってきてるか？
これは白身魚の切り身（今回はさわらを使用）
を一口サイズにカットし下味をつける。
これは八宝塩飯の具をゴマ油で、豚肉・生姜・
しいたけ・人参・カシューナッツ（これがおいしい）
を炒めているところ。
何時でも嫁入りできそうな雰囲気をかもし出している
山下ちゃん。
固めに炊いたごはんに混ぜる。
ナオミ先生がお子さんを向かえに行っている間
しばし、おあずけ。
草野 「腹減った～。」
山下 「少し食べちゃをか～。」
加藤 「オレ、このきゅうりでもいいわ～。」
そして先生が帰ってくる。
先ほどの白身魚をパッリと揚げ、ナオミ先生
がソースを作る。
そして揚げた白身魚をそのソースに入れる
加藤マネージャー。すっかり板についてきました。
先ほど混ぜた八宝塩飯を盛り付ける。
加藤ﾏﾈｼﾞｬｰ「僕のいつものように大盛りだよ。
山下ちゃ～ん」
そして全員のを盛り付ける山下。
それを後ろに手をまわしてぼーとする草野。
一生懸命働く加藤とナオミ先生。
それをボーと眺める草野。
みんな、一生懸命働く。
草野・・オレどれにしようかな。
あっちの方が多そうだな。・・・
後半につづく・・・・・