男子も厨房に入る（後半）

暖かくなったり寒くなったりで

体調も崩し易いですが、いかがお過ごしでしょうか？

こんにちは。青山信春です。

前回のつづきとなりますが、

料理教室の後半となります。

すべての仕込みが終わり、いよいよ

調理です。まずは焼きカレーの具を煮込みます。

そして煮込み終わると、下のようなできばえに

あまりにも腹が空き過ぎて,このまま食べて

しまおうかと。

圧力鍋で待つ事５分。あっと言う間に炊き上

がりました。




さあ～盛り付けです。しっかりとマネジャーの

加藤は自分のをこっそり大盛りに。

これからオーブンで焼きます。

その間にサラダを作ります。ドレッシングが

たまらなくおいしい。

そして私は、みんなの使ったものを洗って

あげています。（これは撮影用のジェスチャー）

ラッシーも出来上がり、セッティングです。

さあ～　いよいよ　試食。

いただきま～す。

あっと言う間に、こんな状態に。

というわけで、約２時間。はじめての料理教室は

無事終了。ほとんどナオミ先生の言うがままに。

腹も一杯になり大満足で。

リフォームで中心になるのが、水廻り。

その中でも、キッチンは特に重要。

そういう意味でも、料理をつくる観点から

リフォームを考えることが出来ないと私たち男性

スタッフもいい提案が、出来ないのではないかと。

本当に、貴重な体験をさせていただきました。

これからも『男子厨房に入る』企画を推進していきたいと

思っております。

ナオミ先生にも了解をもらって、男子だけの料理教室へと

発展していけばと。

さあ～私たちと一緒にやりませんか？

きっと奥様からも感謝されますよ。

これからのモテル男は料理もできないとね。

（まだ一回しかやってないくせに）

とりあえず来月も参加の表明を。

ちなみに次回の献立は中華のカフェめし系だとか。

たのしみです。

料理が趣味の青山でした。

（まだ１回しかやってないし）