男子も厨房に入る（前半）

こんにちは。青山信春です。

昨日、料理教室に行って参りました。

といっても事務所の向かい側に、その料理教室はあります。

ナオミ先生が主催するその料理教室は超人気があり、

生徒さんが絶えず出入りしています。

アネストワンの事務所が６年前に、ナオミ先生の家の前に

引っ越して参りました。その縁があって親しくさせていただ

いておりました。

という事もあって、私どもの女子スタッフが料理教室で

お世話になっております。（私の妻も修行を）

昨年、生徒さんが増えて教室が狭くなった為

隣のスペースを大改装。オーダーキッチンに丸型を二つ重ねた

オーダーカウンター、床は無垢のフローリング。担当したのは

スタッフの藤井でオリジナルの空間に仕上がりました。

そしてあるミーテイングの中で、マネージャーの加藤が

料理教室に参加表明を。そして私青山も参加を表明。

そのあおりをくって、スタッフ草野も参加する事に・・・

というわけで男子も厨房に入る事になりました。

さ～本日の献立は

　　　　　　・焼きカレー

　　　　　　・おんたま（温泉タマゴ）ドレッシングのコリアンサラダ

　　　　　　・ラッシー

いよいよ始まりました。料理教室の始まりです。

てな具合で下のような光景に

この華麗な包丁さばきを見よ

右側におられるのはスタッフ草野。玉ねぎを

押さえる手がね～　

手前がマネージャーの加藤、何をやらせても

さまになる男。

さすがの藤井、料理教室歴が長い。

最後にはスタッフ草野、泣きだしてしまいました。

というわけで、上のようにすべての仕込みが終わりました。

さあ～　これから調理です。どんな味になるのか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　後半につづく・・・・・