ヴィーガンとグルテンフリーと花ズッキーニでチャクラが開いた夜個人的に大ヒットだったのが、 花ズッキーニの花の部分に絶妙な味付けをした無農薬キタアカリを仕込んで、それをターメリックをほんのり絡ませて揚げて… いや、もう、書いててヤバい。 これ、 ヴィーガンとかマクロビとかいう枠よりも、理屈よりも理論よりも能書きよりも、間違いなく野菜の本能をご存知だね。 絶対。 「ヴィーガンとグルテンフリーと花ズッキーニでチャクラが開いた夜」 ブログ 「サムライソウル」
旅して応援 食べて応援 感動のあっぱれ旅 ~熊本美味しんぼツアー第2弾~全国からどーんと多くの方々が来てくれてね。 熊本に。 いやぁ、うれしかった。 そりゃ、気合いが入る。 気合い入りまくりで、ツアー前夜祭ですでに超盛り上がってたし。 (その夜の熊本は集中豪雨で警報が出てた…) で、翌日朝からドッカーンと真夏日にしてやりました。 ふふ…晴れ男の本領発揮です。 「旅して応援 食べて応援 感動のあっぱれ旅 ~熊本美味しんぼツアー第2弾~」 ブログ 「サムライソウル」
揉んでみます? おば・・・おねえさまたちと一緒に産地のおば・・・おねえさまたちが作ってくれた「茶粥」 そりゃウマい。 愛情込めて、ど根性入れて。 マジで年季が違うもんなぁ、おば・・・おねえさまたち。(笑) 「揉んでみます? おば・・・おねえさまたちと一緒に」 ブログ 「サムライソウル」
GINZA SIX で輝くサムライ野菜たちを見たか実は【GINZA SIX】は かなり前からうかがってました。 なので、土のめぐみの無農薬・有機栽培玄米と、 旬のオーガニック野菜をスタンバイしてたんです。 ~GINZA PREMIUM~ として気合いを入れて。 で、ちょっとだけそわそわと浮足立って(笑) 「GINZA SIX で輝くサムライ野菜たちを見たか」 ブログ 「サムライソウル」
紫カリフラワーとスナップエンドウと自家製甘酒の 『幸せスリーカード「昼メシ 行きましょ」 と兄貴分を誘ったのは、最高の天気だったから。 とにかく、一緒にメシが食いたかった。 それだけ。 立派な理由なのである。 あまり理屈はなくて。 いや、まるで説明するようなことはなくて。 「今 やりたいことを 素直にやる」 それだけ。 「紫カリフラワーとスナップエンドウと自家製甘酒の 『幸せスリーカード』」 ブログ 「サムライソウル」
ヤキを入れると燃えるのよ 気合いも脂肪もリコピンもカレーにヤキ野菜をトッピングする王道。 でも最近「それは初耳」的なことをよく聞くけど… ははぁん、焼き野菜を甘く見てるのか。 いや違う、カレーの野菜は具だけと? 個人的には、 野菜で埋め尽くされてカレーがちょっと絡むとさらに美味しい… (あ、カレーとちゃうか、それ・笑) 「ヤキを入れると燃えるのよ 気合いも脂肪もリコピンも」 ブログ 「サムライソウル」
黒豆ペーストのカナッペで語り続けた夜全国からオーガニック開拓生産者が続々と。 各地から無農薬栽培の先駆者たちが次々と。 本気の農家たちの報告会と交流会が開催されました。 これからこの国の「農業」は、必ずおもしろくなる。 そして日本の「食」は、絶対に世界一強く・美味くなる。 うん。 賭けてもいい。 「黒豆ペーストのカナッペで語り続けた夜」 ブログ 「サムライソウル」
あぁ神様、ショコラドゥーブルをぜひ今度しかし、昨日のセミナーは超濃厚だったなぁ。 大成功というのと、大正解というのと。 参加者全員が、ホントにぜんぶの方がキラっと輝いたね。 登壇前と、セミナー終了後の皆さんの変わり様は見事だった。 トークした俺がびっくりしたくらい。 もれなく全員がまぶしくて、ゴゴゴーっと燃えてたからね。 「あぁ神様、ショコラドゥーブルをぜひ今度」 ブログ 「サムライソウル」
登壇のあとのスタイリッシュぶぶ漬けがやたら美味かった今回は、パネリストとして登壇させていただきました。 土のめぐみの事業や自分自身のことをお話したり。 今ホントに活動が活発な「食と心」の事業のお話しとか。 なんだか、エネルギーがどんどんあふれてんのよ。最近。特に。 あふれてこぼれてもったいないから、話しに行きますっ。(笑) 「登壇のあとのスタイリッシュぶぶ漬けがやたら美味かった」 ブログ 「サムライソウル」
ペロっと舐めて癒された午後 ~くらわんか五六市~野菜もそうだし、お米も一緒。 ハチミツも同じだけど、実は生産者や養蜂家の性格が味にしっかりと出るんですよ。 (そりゃ「土のめぐみ」を21年やってるし よーくわかります) 今日、ブースでキラキラの蜜を見たらホッとしたもんね。 ペロっと舐めて、もういっちょホッとなごんだもんね。 「ペロっと舐めて癒された午後 ~くらわんか五六市~」 ブログ 「サムライソウル」