抹茶ミルク粒あん入りパンを焼きました。ミルクパンに抹茶パウダーを加え、中に粒あんを入れてみました。 ミルクと卵液を適温にしなかったので、発酵が進まなかったせいか少し小ぶりになりました。 パン呼ぶよりも、少し大きめのお饅頭といった感じに出来上がりました。 味は、好評だったので、よかったです。