茄子とズッキーニの豚バラ巻き巻き

2024/05/21（火）の夜ごはんは、茄子とズッキーニの豚バラ巻き巻き！！

久しぶりに作りました〜！

巻くのに時間がかかるから急いで作らないと！

と、作業をしようとしたら、旦那さまから少し帰りが遅くなる！と連絡があり、ゆっくり作業することができました～♪

フライパンでじっくり焼くと豚バラの脂が出て、その脂を茄子とズッキーニが吸ってくれるからジューシーで美味しくなりまーす♪