なすとズッキーニの豚バラシソ巻き巻き

2024/03/06（水）の夜ごはんは、久しぶりになすとズッキーニの豚バラシソ巻き巻き〜！！

やっと作ることができました～

ずっと食べたかったんだけど、なかなか作るタイミングがなくて

なすとズッキーニを豚バラで巻き巻きしたら、フライパンに並べて放置するだけで、豚バラから脂が出て、その脂をなすとズッキーニが吸ってくれて、ジュワカリ！の食感がたまらなーい！！

からし醤油で食べると美味しいよ♪