チキンほうれん草グラタン

2023/12/28（木）の夜ごはんは、チキンほうれん草グラタン！

鶏肉を皮目から焼いて玉ねぎとほうれん草と炒めてから小麦粉と牛乳を入れて塩コショウで味付けしたら、お皿に盛ってチーズをかけてオーブントースターで焼いたら出来上がり♪

昨日は思いの外仕事が忙しかったので、グラタンだけの１品メニュー(笑)

今日仕事したら今年も終わり！

明日土曜日だからいつもより１日長いお休みだぁ～♪