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2024/05/23（木）の夜ごはんは、麻婆豆腐と中華叉焼でした～
久しぶりに豆板醤と中華山椒をたっぷり入れて、刺激的な麻婆豆腐にしたつもりだったけど、食べてみたらそんなに刺激的ではなかったのね〜(笑)
でも、美味しくいただきました～♪
2024/05/22（水）の夜ごはんは、ハムステーキとチーズリゾット！
ハムステーキといえばリゾット！
冷蔵庫にあるプロセスチーズを細かくちぎって、白ワインと牛乳で溶かしてご飯を入れたら出来上がり！
昨日はペッパーチーズで作ったので味付けはなしでした～！
色々なチーズで作ると味も楽しめまーす♪
2024/05/21（火）の夜ごはんは、茄子とズッキーニの豚バラ巻き巻き！！
久しぶりに作りました〜！
巻くのに時間がかかるから急いで作らないと！
と、作業をしようとしたら、旦那さまから少し帰りが遅くなる！と連絡があり、ゆっくり作業することができました～♪
フライパンでじっくり焼くと豚バラの脂が出て、その脂を茄子とズッキーニが吸ってくれるからジューシーで美味しくなりまーす♪