油淋鶏風鶏のネギダレソース2024/11/07(木)の夜ごはんは、油淋鶏風鶏のネギダレソースかけとニラ玉!!ネギダレは、みじん切りにしたネギに鶏ガラと胡椒、ごま油をまぶしておくとネギがしんなりして味がまとまります!米粉をふった鶏肉を焼いてネギダレかけたら出来上がり!!鶏肉食べたい時にピッタリ!中華だったので、紹興酒飲んだくれました〜(笑)
ぶりの胡椒照り焼き2024/11/06(水)の夜ごはんは、ぶりの胡椒照り焼きでした~!ぶりにたっぷりの黒こしょうをまぶして、にんにく醤油で照り焼きにしたので、大人の照り焼きができました〜!!これはおかずというよりつまみになります!ということで、焼酎飲んだくれ〜(笑)
ドライカレー2024/11/05(火)の夜ごはんは、ドライカレーとウインナーピーマン炒め!!残り野菜をたっぷり入れたドライカレー!目玉焼きをトッピングするだけで、ちょっとごちそうになるから不思議だわ~(笑)
蟹面入りおでん2024/11/04(月)振替休日 の夜ごはんは、蟹面入りおでん🍢でした~♪富山で蟹面やらおでん具材を買ってきて、おでん!この時期しか作れないので、贅沢なおでんです!バイ貝の串も欲しかったけど、売ってなかったのでイイダコを入れました〜蟹やらタコからいい出汁が出て、大満足のおでんでした〜♪