先日、お友達に頂いたのがこれ。
キュウリのようなゴツゴツ感があって、
レモンのような黄色の、その名も。。。。
レモン・
キューカンバーそのまま、
レモン・きゅうりと呼ばれる野菜です。
レモンのようなので皮は、硬くて食べれませんでした。
でも、中身はきゅうりのような、歯ごたえ。
きゅうりのような、歯ごたえ。
で、気になるお味は。
レモンのような風味がな～んとなくある、きゅうり。って言う感じ。お店では、ほとんど売ってなくって。
たまーに、ファーマーズ・ケットと呼ばれる、朝市みたいなので、オーガニックの農家が出している事もありますが。
今回のレモン・きゅうりは、お友達のホーム・ガーデンで取れたもの。
今度は、大量に浅漬けとかにして食べたいな～。
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