17日、神戸BAL ANNEX 4F ESTNATION神戸店内の
ニコライ・バーグマンのカフェで行われた、
ニコライ・バーグマン氏によるワークショップに
参加してきました
コーヒー、紅茶にスイーツもいただけたので、
レッスン前には柿のタルト、レッスン後にはバナナケーキを
いただきました
どちらもとーっても美味しかったです
今回は、秋の花材を使用したオータムリースです
こちらがニコライ先生の作品
そしてこれが私の作ったものです。
華やかさが全然違いますよね
年内はもう無理だと思うので、来年春頃にはまた青山での
ワークショップに参加したいなと思っています。