シャンパーニュジャム×いちご×ポメリーロゼ | ☆元モデルが目指すシャンパンのプロへの道

こんにちわ♪
シャンパーニュコンシェルジュの宮姉です☆彡
画像は先日土曜日の
シャンパーニュ飲み放題パーティーで
佳代社長が「いちごのシャンパンマリネ」を
作っているところです

シャンパーニュコンフィチュールに…
(シャンパーニュをつかったジャム。
チーズ専門店フェルミエで購入)
ポメリーロゼを同量いれ、よくかき混ぜて、
カットしたイチゴにかけて
混ぜ合わせます

ハーブを飾って冷やして出来上がり。
そのままいただいても、
シャンパーニュグラスの中に沈めても
見た目美しく
美味しいです☆彡

