シャンパーニュを飲むときに、
携帯している本です。
この日のシャンパーニュは
ローランペリエのグランシエクル。
特に一人で飲むときは、
写真のきれいな本があると、
バーの暗いあかりでも
見えますし。
この本は写真もきれいで、
ワインやシャンパーニュの
ボトルの画像が221本載っています。
監修は日本酒・シャンパーニュの
スクールの講師もされている、
創業明治25年の酒販店、
「横浜君嶋屋」の4代目代表、
君嶋哲至(きみじま・さとし)氏。
第5章に君嶋氏セレクトの
厳選169本のワインが載っているので、
贈り物にワインを選ぶときの
参考になると思います
『ワイン完全ガイド』 君嶋哲至・監修
¥1,500
柴田書店
