元モデルが目指すシャンパーニュ(シャンパン)のプロへの道-200901232232000.jpg


シャンパーニュを飲むときに、

携帯している本です。


この日のシャンパーニュは

ローランペリエのグランシエクル。


特に一人で飲むときは、

写真のきれいな本があると、

バーの暗いあかりでも

見えますし。


この本は写真もきれいで、

ワインやシャンパーニュの

ボトルの画像が221本載っています。


監修は日本酒・シャンパーニュの

スクールの講師もされている、

創業明治25年の酒販店、

「横浜君嶋屋」の4代目代表、

君嶋哲至(きみじま・さとし)氏。


第5章に君嶋氏セレクトの

厳選169本のワインが載っているので、

贈り物にワインを選ぶときの

参考になると思いますミヤ姉


『ワイン完全ガイド』 君嶋哲至・監修

¥1,500

柴田書店