昨夜は、グラスシャンパーニュを４杯
（１杯・１，０００円）
ポメリーグレノ
ローラン・ペリエ
ジョゼ・ミッシェル・ロゼ
をいただいたあと、
マイイ・ブリュット・レゼルブを抜栓
食事に合わせて、マイィを
グラスでいただくことは
ありましたが、
昨夜のように、
純粋に味わうための自腹飲み、
というのは初めての経験でした。
４杯の個性が違うシャンパーニュを
いただいた後にもかかわらず、
「使われている葡萄が明らかに違う」という
味わいでした
いただいた資料によると、
シャンパンの畑の格付けのピラミッドがあり、
シャンパーニュ地方の３２５のクリュのうち
グラン・クリュ指定を受けている
１７のクリュの葡萄だけが、
グラン・クリュを名乗ることができ、
マイィは１００％グラン・クリュを
ブレンドしているそうです
ピノ・ノワールと
シャルドネの２種類の葡萄品種のみで
作られたシャンパーニュ
ぜひお飲みいただきたい
シャンパーニュ、おすすめします
【昨夜の投資】
グラスシャンパーニュ×４杯
“マイィ・ブリュット・レゼルブ”
ＰＮ ７５％ Ｃｈ ２５％
￥１３，８００