3連休ですね～～
先週末からお仕上げのご予約が増えてきて
閑散期の夏が終わり、いよいよ本格的なウェディングシーズンの到来ですね
しっかり体力付けてがんばります
！！
今回は、国内挙式、披露宴に関して少し焦点当てますね
秋の挙式シーズンですが、５、６月のハワイシーズンよりも
国内の結婚式、披露宴のご予約が多く目立ちます
国内の挙式披露宴って、ハワイ以上に情報共有が難しかったり
世間の常識や、親戚あれこれで悩むお客様が多い気がして
おもてなし、配慮等大変なことが多いかもですね、、、
また、海外、リゾート婚のようなアットホーム感よりも
たくさんのゲストに見られる緊張感も感じられます
むかしチョロっと書きましたが、高校卒業して、地元で約一年
都内、横浜で約4年と、、今まで500組位の披露宴を拝見させていただきました
その中で、花嫁さんが実際に倒れた姿は2回
花嫁さん倒れたらしいよ～～って聞くことも5回はあったかな、、、
その原因？
貧血や低血糖です
国内の挙式のお仕上げの時に、花嫁さんが
” 当日のお料理楽しみです～～～”
と、お話になりますが、はっきり言いますね
花嫁さん、宴席中は、ホッとんど食事できません
仲良しのブロガーちゃんも書いてくださっていましたが
これ、事実なんですよね、、、
ちゃんと食事できるなんて、親族のみか、
食事メインにしたいから、一切の余興無しや、
中座無しの披露宴くらいですよ？
自分の時もですが、（披露宴中に食べれたのは、肉のファーストバイト込で肉4キレです、、）
今まで列席した披露宴で花嫁さんが
ほとんど完食にようにちゃんと食事できた披露宴は、
たった一回のみでした
国内で80人だかの披露宴などのときは
本当に花嫁さん、最後までダイエット頑張って、とか
当日緊張して、、
準備が終わらなかった～～
、とか、
朝食無しの方がすごくおおいんですよね、、、、
しかも当日は花嫁ハイで、アドレナリンが出まくっているので
宴席中は空腹を感じる余裕がないんです
で、ゲストの送賓が終わった瞬間に倒れる、、、、、
嘘のような本当の話があるんです、、、、
最初、目の前で花嫁さんが倒れた時は、ビビりました
花嫁さん、頑張りすぎないでくださいね
ゲストの皆さんは当日、2人の幸せそうな姿を見にいらして下さるんですよ
体力も、食べることも大事です
なかなか、食べる暇もないと思いますが
ファーストバイトのケーキは絶対に食べてください！！
ここでしっかり糖分補給なさってくださいね！！
あるお客様が施術中に仰っていました
” プランナーさんが、真剣な顔で、2人して、大きいスプーンの
ファーストバイトになさった方がいいですよって、、”
その方に対しては、私も真剣にそうしたほうがいいっておすすめしました
だって、体育会系の人が多い披露宴で、新婦さんのこだわりや、素敵な演出も多いし
披露宴かあら2次会までの時間もタイトなスケジュールだったんですもん、、、
終わった瞬間に倒れ込んだって話、意外と少なくないです
演出（特にスピーチ系の数に注意）や、中座、ゲストの人数や関係性で
食べれそうにないかな、、、って思ったかた
中座中に少しお料理を運ぶサービスのない会場のかた
最初のおしたくの前や中座中に、食べれるものあったほうがいいですよ
歯に狭まらなくて、栄養補給出来て、手軽に食べれるもの
当日の持ち物リストに必ず追加してくださいね！！
笑顔で、美味しいケーキもちゃんとほおばってくださいね！！