あねごさんちの夕食です
今日からの３連休は、ありがたいことにご予約が多いので
昨日くらいしかちゃんと作れなかったのでがんばりました！！
＊玄米
＊えのきと油揚げのお味噌汁
* みづなとトマトのサラダ
* 厚揚げのソテー
* 主人の母から頂戴したさつまあげ
* 主人の母が作ってくださったかすべ（エイの干物）の煮付け
* 白菜、小松菜、にんじん、エリンギ、きくらげ、もやし、鳥の皮の中華炒め
* 納豆
* 博多のからし明太子
* 頂いたメッチャおいしい地ビール♪
さすがに多かったですね
お客様から、あねごさんち、夕食の量が多くないですか？？
と良く聞かれます
そうなのかな？？ッて、思っていましたが 今日は多かったね、、、
さすがに1/3くらい、かすべの煮付けは残しました
それ以外は一食でたべたのか？？と言われそうですが、、、、、
たべました〔笑）
主人のお母さんは本当にお料理がおいしいのですが
お正月の煮しめがおいしくって、それで日本酒をがんがん飲んでいた私〔笑〕
今日のかすべは、絶対にのむぞ！！ッて思っていたので
地ビールの後、日本酒を１合弱飲んだら、てい感じに酔って
そのまま２時間ほど床暖の上で寝てしまいました
主人がひざ掛けかけてくれて、夕寝のあと、しゃきっとしてメールとか
お仕事していました〔笑〕
今夜は大根だけ炊いとこう～～♪