妹の嫁ぎ先から野菜が届く。。

たくさんの野菜が届いたよ
嬉しいけど、二人だから多すぎる
アパートだと保存にも困る。


玉葱にじゃがいも、茄子と！
茄子なんて一箱だから
すぐに揚げひたしを作り…
なにか作ろうかと…
茄子の豚肉ロールをつくってみた★
ポン酢でさっぱりと♪♪

なかなか美味しかった