退去立合い

管理物件で、退去の立合いがありましたが、備え付けの冷蔵庫をあけると強烈な臭いが。
立合いには、都合で実際に住んでいた方の代理人さんが来ており、何かしたのではと質問すると「ぬかみそを長期間入れっぱなしにしてました。」とのこと。
ミニ冷蔵庫なので、しばらく扉を開け放しておいたら臭いが消えるだろうと思っていたですが
臭いは一向に減ることなく、冷蔵庫を水拭きしたり、中のぬるぬるの皿を洗剤で洗い落としても臭いがまったく取れません。しまいには洗っていた自分の手や、手を拭いたタオルまでぬかみその臭いがこびりついてしまいました。
結局、脱臭剤を買ってきて冷蔵庫の中に入れて帰ってきましたが、臭いは取れるでしょうか。
数日後、結果を確かめてみたいと思います。