食糧問題

人が増えると必要な食料も増える。食料を生産するための原料が必要になる。
ほぼ全ての食料生産に必要な水が急激に不足してくることが予測されます。
世界の食糧需要が急増するなかで、日本の食糧自給率は年々低くなり、輸入量も減らされ価格も上がっています。自給率を上げる事は水の消費量が増えます。水の消費量が増えたからといって降水量が増えるわけでもありません。その一方では残飯が大量に捨てられ、水を無駄に使っているところもあります。幸か不幸か日本の人口はこれから減少してゆきます。米と魚だけを食べていた時代から、水や飼料を大量に使う
食品を食べる時代になった現在、食物の安全性、食物によるアレルギー、成人病など
の問題。日本人の体に合った本来の食生活。日本人の生活を守るための土地活用も含めてもう一度考え直すにはいい時期ではないかと思います。