よるごはん
肉団子の野菜たっぷり甘酢あんかけ
雑穀米お味噌汁
大きめ肉団子が3個
野菜あんかけに
埋もれています
餡の具材は
♡玉ねぎ
♡もやし
♡にんじん
♡ぶなしめじ
♡なると巻き
♡花えび
なると巻きは
おせちに使った残りを
冷凍していたもので
今回の飾りに使って
終わりました
具材の味付けは
♡牛肉だしの素
♡胡椒
♡オイスターソース
♡の量は
好みの目分量です
餡の味付けは
♡醤油
♡みりん
♡酒
♡キビ砂糖
♡ケチャップ
♡片栗粉
こちらも目分量です
仕上げに鍋肌に
胡麻油を回し入れて
出来上がりです
業務スーパー購入品の
牛肉だしの素
幅広く愛用しています
これに出会うまでは
ダシダを使用していましたが
味的に全く遜色ないので
喜んでリピ買い中
価格も税込みで
100円でお釣りが来ます
インスタントのお味噌汁に
生椎茸を➕したら
インスタント感が
なくなりました
ワンプレートに
栄養満点を盛り込みました
それでは
ごきげんよう
