おひるごはん
鶏もも肉のバジル風味のソテー
ヨーグルト＆フルーツグラノーラ
娘が朝
出勤前に作ってくれていました
忙しいのに有り難う
鶏もも肉の味付け 旨し
でした
朝食べるはずだったヨーグルト
買い置きのフルーツグラノーラ
一見チーズのようなヨーグルト
模様ばザルの跡です
ザル付ボウルに
プレーンヨーグルトをあけて
冷蔵庫に一日おくと
乳清はたっぷり
ボウルにたまります
ヨーグルトはザルの跡がついて
カッテージチーズみたい
乳清
（ホエイ）
ボウルにたまった乳清は全部飲みます
美味しい
たまに食べるグラノーラ
ヨーグルトの食感は
乳清が抜けた分
ほんの少し固めな感じ
美味しいおうちランチでしたよるごはん
冷やし中華
お茶は ジャスミン茶
冷やし中華を食べたい日でした
昨日から食べたいと思っていました
今年のMy初物
朝から用意しておいた具材
♡きゅうり
♡トマト
♡ハム
♡カニかま
♡三つ葉入り薄焼きたまご
♡新生姜の甘酢漬け
♡きゅうりの上に
紅ショウガのかわりに
新生姜の甘酢漬けを細目に切って
トッピング
♡薄焼きたまごにちらっと見える
緑色は三つ葉です
三つ葉を入れた出し巻きたまごをよく作ります
ちょうど三つ葉があったので
出し巻きたまごの要領で
刻んで入れて
薄焼きたまごにしました 
♡お皿の右側にからし
からしがなくても大丈夫ですが毎朝食べる納豆に付いてくる
小袋のからしを使いました
ついでに
納豆はわさびで食べても
美味しいです
お酢好きなので
カニ酢の小袋が冷蔵庫に残っていたので
途中からかけましたが
味的には
変化なしでした
冷やし中華って
家庭で作っても
充分に美味しい
普通に作っても
中華屋さんのそれと
遜色なく美味しく仕上がる
作るたびにそう思います
美味しい麺
と
美味しいスープ
スープは
昔も今もお酢を感じられる
オーソドックスなこのタイプが好き
ゴマだれより好き
袋に書いてあるとおり
《 おいしさにこだわった本格派中華麺 》
美味しいよるごはんでしたおひるごはん
よるごはん
どちらも
ごちそうさまでした
それでは
ごきげんよう
