農林水産省で「農村女性による起業活動実態調査」
という報告書が出ています。
平成１８年度版はまだ概要しかありませんが、
それ以前はホームページで見られます。
http://www.maff.go.jp/j/press/keiei/kourei/071102.html
１８年度の概要版によると農村女性の起業は
平成９年度の4040件から１８年度の9444件と
倍以上に伸びています。
規模的には零細が多いようですが、それにしても
意欲はすごいですね。
業種としては食品加工分野が多いのも特徴かも
しれません。
一位が秋田県、二位が熊本県、三位が宮城県です。