タラの芽

持病の具合がおかしい間は仕事も手待ちで暇だったので、
ゆっくり
のんびり
プラプラ～～
っとしてました
(^-^)v










で！
昨年見つけたタラの芽ポイントを覗きに行きました










ゲゲッ！
もうかなり猛ってる！










取り敢えず喰えそうなやつを選んで採ってきました
(´Д｀)










天ぷらは飽きたし










チヂミにしよっと！










片栗粉と小麦粉と卵と水を良く混ぜて生地を作り
タラの芽を入れて更に混ぜ
良く熱したフライパンにたっぷりのサラダ油をひいて
生地を薄く延ばして
わりと強めの火で両面をカリッと焼き上げたら
香り付けのゴマ油をフライパンの縁に垂らして完成！









一口大に切って










天つゆでいただきます(爆)










めっちゃウマイけど
味は天ぷらと同じやな
(-_-;)