蜆

蜆←初め読めなかった
(-_-;)






いつぞや






ケンちゃんに貰ってた冷凍シジミ







一旦湯がいて山椒煮にしてました







茹で汁もチゲ鍋のスープにしていただきました






で！






その山椒煮







これまた自家製の壬生菜の漬物と合わせて炒飯を作ってみました







シジミの滋味






山椒の香り






壬生菜のほのかな苦味







完全に日本酒の「アテ」やがな！
(￣▽￣;)






また今日も飲み過ぎや
(;´д｀)