残念会2
メンバーは
三重県の巨漢ジガーSさんご一行2名様
僕
船長
今日の刺し盛のマグロとヒラマサにはウニがトッピングされてるぞ！
あとナゴヤフグの薄造りと湯引き
「ナゴヤ」は各地で様々なフグの呼び名に使われるみたいですが、僕らの地元ではショウサイフグのことみたいです
山口県の「ナゴヤ」は何のフグかははっきりとわかりませんでしたが、多分…食べた感じはショウサイフグみたいな感じしました
f(^ー^;
鍋物は豚肉の豆乳鍋
今回は豆乳スープもじっくり味わっていただきました
豆乳スープは出汁と豆乳で割ってるみたい
あと
生クリームも少し入ってるような感じ…
ウチでもやってみよーっと！
それにしても
いつもそこそこの値段で飲み食いしてますが
関西で同じ物を食ったら、結構な値段するよなぁ～～