クロムツの干物
焼くのに25分くらいかかりました
(;´д｀)
スゲェ脂ボトボト
(-_-;)
いざ食ってみると…
うめぇーーーー！！
うままままままままーー！
いままで食った干物史上最強の美味さやで！
どんだけ美味いねん！
薄塩なんで
醤油+柚子酢をかけていただきましたが、脂が凄すぎて柚子酢をどっぷりかけないと酸味が感じられないくらいでした
(゜ロ゜;
が！しかーし！
食べ進む内に次第に胸焼けが…
魚で胸焼けするのは初めてかも！？
今日はクロムツでしたが、明日はノドグロ(アカムツ)の干物なんで、食べ比べてみようと思います！
m(__)m