札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編 -36ページ目
今回は、ボクの大好きな
「ラーメン櫻島」さんにお邪魔しました。
と言っても、本店ではなく、
月寒東店さんに初めてお邪魔しました。
本店変わらないのですが、
スープが少しマイルドな感じがします。
また、3種類の肉も
少々小さいような気がします。
ですからかも知れませが、
ボクも妻も本店では、
櫻島ラーメン完食は、
とても困難なのですが、
意外と簡単に完食しました。
評価(あくまで私見)★★☆☆☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
やはり、次回は、
ぜひ、本店でいただきたいと思います。
久々に単身先で
ジャンクなごはんを食べました。
サツドラで
レトルトの「台湾まぜそば」と
冷凍の「ぶたカルビチャーハン」
(ともに@100円くらいだったと記憶)を
買って、日曜日のランチにしました。
冷凍保存していたラーメンを茹でて、
水洗いし、冷やします。
説明には、「そのまま麺に掛けても、
湯せんして、温めてから掛けても良い。」
となっていましたので、
湯せんして掛けました。
それにボイルしたモヤシと
ネギのみじん切りをトッピングしました。
チャーハンは、レンチンするだけです。
評価(あくまで私見)★★☆☆☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
元来、ボクはこのジャンルが
好きなのですが、
身体のことを考慮し、
最近はご無沙汰してました。
流石に価格的に
「こりゃ美味い」とはいきませんが、
まずまずなのでしょうね。
今後もたまにはこのジャンルを
食べたいと思います。
ボクは、ラーメン好きです。
しかし、札幌ラーメンの定番である
味噌ラーメンは、年に1回、
いや数年に1回程度しか食べません。
思えば、前回味噌ラーメンを食べたのは、
2年ほど前だと思います。
しかし、今回は、
「らー麺 こぶし」さんで
久々の味噌ラーメンをいただきました。
100回以上行っているのに未訪問でした。
今回は、評判の「特製味噌ラーメン」
(@800円クーポン使用で700円)を
いただきました。
ボクの好みとは少々乖離しています。
メンマや焼豚は、好みなのですが、
ちょっと残念でした。
は、純連・すみれの「村中系」なのです。
やはり、あのスープのコクと
札幌ラーメンの加水率の高い
黄色い「パツパツ麺」が、ボクの中の
「マスター味噌ラーメン」なのです。
評価(あくまで私見)★★☆☆☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
最近のラーメンは、個性がなければ、
生き残れないと思いますが、
やはり、ボクはパツパツ麺とコク深い
ラーメンが大好きです。

