札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編 -24ページ目

札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編

札幌のB級グルメと留萌からまた札幌にリターンしました。が、今度は、道南檜山の江差に単身赴任となりました。これからは、江差地方のグルメと札幌のランチ、家飯を中心に美味しいB級グルメなどを紹介します。

久々に南区の 
フォレストビアンカ さんに
妻とお邪魔しました。

いつものランチコース(@1,620円)を
いただきました。
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アプリティブの
スパークリングワイン赤です。
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牛肉のタリアータ  
揚げたゴボウも美味です。
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とてもクリーミーな
カボチャのポタージュ
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ピッツァは、
ベーコンとジャガイモのビスマルク
卵とチーズのバランスが良いです。
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妻がオーダーの
小海老と舞茸のジェノベーゼ
バジルの風味が良いです。
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鯛のムニャイヤ
ソースが濃厚で
カリカリにソテーされた鯛に
とてもマッチしてました。
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選べるドルチェ3種類です。

評価(あくまで私見)★★★★★
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

春以来の約半年ぶりのフォレストビアンカさんでした。

いつお邪魔しても安定の美味しさです。
今度は、もう少し短い間隔で
お邪魔したいと思います。

土曜日のランチでJR55ビルの
香香厨房さんにお邪魔しました。
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「麻婆豆腐かけご飯セット」
(ランチパスポートで500円)を
いただきました。
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ご飯にスープ、高菜、ドリンク付きです。
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山椒が効いて中々本格的です。

そして、サブではありますが、
スープがとても美味でした。
鶏ガラのシンプルなスープですが、
とてもコクがあって、
丼一杯飲みたい位でした。

評価(あくまで私見)★★★★☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

麻婆豆腐は、
ちょっと味が薄い感じでしたが、
テーブルにセットの
ミル付きの山椒、辣油、酢を
加えいただきました。

万人向きの味付けで、
自分好みにアレンジするのは
「あり」だと思います。

スタッフの方の対応も良く、
とても良いランチでした。

今度は、夜の飲み会で
お邪魔したいと思います。



オカン弁当店が再開して、
週数回、弁当店のお世話になっています。
先ずは、鶏肉の照り焼き弁当マス子付き
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ホタテの子と昆布煮弁当
(これもマス子付きです。)
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ガリの肉巻(これは、弁当にピッタリで
とても美味)とウインナー弁当
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鮭のムニエルとウインナー弁当
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豚肉の生姜焼きとカボチャ弁当
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ザンギと卯の花弁当
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とり天と自家製ちりめん山椒弁当
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評価(あくまで私見)★★★★★
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

暑い時期が終わり、
妻が良く弁当を作ってくれます。

朝、大体のメニューは、
把握出来ますが、お昼が楽しみです。

お弁当がない日は、
「今日は何食べようかな~」と悩みます。
檜の弁当箱は、
香りも良くとても美味です。

妻の努力に感謝です。
今後ともよろしくお願いします。