ちゃんぽん一鶴 すすすきの

先日、飲み会後に締めで

「ちゃんぽん一鶴」さんに

お邪魔しました。

結構ヘロヘロだったので

「小ちゃんぽん」(650円)をいただきました。

これが、とても美味でした。

麺も美味ですが、

スープがとても美味なのです。

今度は、あまりヘロヘロではない時に

じっくり味わいたいと思います。

評価(あくまで私見)★★★★☆

今日も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

ボクが今まで食べたちゃんぽんの中で

ダントツ一番の味でした。

札幌発のちゃんぽん恐るべしです。

親父飯

今回は、久々に我が家テッパンの

牛スジのビーフシチューを作りました。

それと北海道では、

よく食べるカスベ(エイ)のほっぺが

スーパーにあったので、

カスベのムニエル

バルサミコソースを作りました。

妻お手製のレバーパテと

近所のコロンのバタールです。

赤ワインが止まりません。

評価(あくまで私見)★★★★☆

今日も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

ビーフシチューには、バゲットか

バタールとレバーパテが

とてもマッチします。

そして今回、思い付きで作ってみた

カスベのムニエルは、身が柔らかく、

味も良くとても美味でした。

にとりのけやき

ラーメン好きで

ススキノもよく徘徊していますが、

何故か「にとりのけやき」さんには、

一度もお邪魔したことがありません。

それは、いつも酔っ払いで

行列に並ぶことができないからです。

しかし、この日は、

今年の初雪ということもあり、

行列がありませんでした。

やっとのことで「初訪問」です。

それでも、雪の降る中、

15分ほど外で並びました。

先輩2人と味噌ラーメン(@870円)です。

とても、油も味噌の風味も

「濃い~」のです。

飲酒後には、

「たまらなくうま～」なのです。

評価(あくまで私見)★★★★★

今日も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

初訪問の

「にとりのけやき本店」さんでしたが、

とても美味でした。

三井アウトレットの

けやきさんの味噌ラーメンを

2回位いただきましたが、

全然美味しくありませんでした。

全く別物でした。

やはり、

本店じゃないとダメだという事を

痛感しました。