ピッツェリア・ラ・マッシモ | 札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編

札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編

札幌のB級グルメと留萌からまた札幌にリターンしました。が、今度は、道南檜山の江差に単身赴任となりました。これからは、江差地方のグルメと札幌のランチ、家飯を中心に美味しいB級グルメなどを紹介します。

今回、日曜日のランチで、
妻と白石区の
「ピッツェリア・ラ・マッシモ」さんにお邪魔しました。

マッシモさんのピッツァは、
前回、アンディー同伴だったので、
テイクアウトでいただきましたが、
家に着くまでの時間の問題で、
本当の味が分かりませんでした。

今回は、お店にお邪魔しました。
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お昼少し前に到着しましたが、
すぐにカウンター席に
着くことができました。

ピッツァは、
マルゲリータとマリナーラの
2種類だけなので両方を注文しました。
photo:02


ドリンクは、ミネラルウォーターの
炭酸有りと無しを注文しましたが、
これが全く儲けなしの様な
価格なのです。

某東京の有名イタリアンの様な
設定ではありません。
photo:03


そして、待つこと数分で
マリナーラの登場です。
photo:04


ニンニクとオレガノが
とても良い香りで、
生地のもちもち感とパリパリ香ばし感がとても美味です。
ニンニクは効いていますが、
意外とあっさりです。

そして、ボクらの
食べぐあいを見計らって、
次にマルゲリータがサーブされました。
photo:05


これも、ピッツァの王道らしく、生バジル、モツァレラ、トマトがとてもマッチしてます。

今まで食したピッツァの中で
No1だと思います。

ピッツァの味はもちろんですが、
店主やギャルソン?
(アルバイトと思われる男子)の
接客も良く、大満足のランチでした。

是非、再訪したいと思います。

評判(あくまで私見)★★★★★
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

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