お客は神様だ、と誰がいったのだろう。
正確には神様のようなお客もいれば、
悪魔のようなお客もいる。
全てはお客次第ということ。
この前、親子丼を頼んでおいて、
途中からカツ丼に変えてくれ、
同じ卵とじなのだからそれほど手間はかからないだろう。
そんな無茶苦茶な注文をしてくる客を取り上げました。
(これはもちろん比喩です)
今回はラーメン。
基本のラーメンを頼んで置いて、
その後小出しでトッピングを頼む客。
ラーメンが600円なのにトッピングが100円は高い!
コーンが100円でチャーシューが200円の根拠は?
コーン乗せてみたけど合わなかったから海苔に変更しろ(無料で)。
などなどカツ丼お客とはまた違ったややこしさ。
しまいには、同じラーメンなのに
家のインスタントの2倍の値段がするのはなんでだ?
などど言いだす始末。
確かに麺は手打ちだし、煮卵も美味しい。
チャーシューはちゃんと味付けができてる。
でも、ラーメンはラーメンだろ。
インスタントの2倍する理由を感じられない。
とまあこんな感じです。
あのね、それなら家で一生インスタント食べててよ。
変な気起こしてラーメン屋に食べに来ちゃダメだから。
それがお互いに幸せなんだから。
こう立て続けに招かざる客に遭遇すると
仕事へのやる気が削がれます。
正確には神様のようなお客もいれば、
悪魔のようなお客もいる。
全てはお客次第ということ。
この前、親子丼を頼んでおいて、
途中からカツ丼に変えてくれ、
同じ卵とじなのだからそれほど手間はかからないだろう。
そんな無茶苦茶な注文をしてくる客を取り上げました。
(これはもちろん比喩です)
今回はラーメン。
基本のラーメンを頼んで置いて、
その後小出しでトッピングを頼む客。
ラーメンが600円なのにトッピングが100円は高い!
コーンが100円でチャーシューが200円の根拠は?
コーン乗せてみたけど合わなかったから海苔に変更しろ(無料で)。
などなどカツ丼お客とはまた違ったややこしさ。
しまいには、同じラーメンなのに
家のインスタントの2倍の値段がするのはなんでだ?
などど言いだす始末。
確かに麺は手打ちだし、煮卵も美味しい。
チャーシューはちゃんと味付けができてる。
でも、ラーメンはラーメンだろ。
インスタントの2倍する理由を感じられない。
とまあこんな感じです。
あのね、それなら家で一生インスタント食べててよ。
変な気起こしてラーメン屋に食べに来ちゃダメだから。
それがお互いに幸せなんだから。
こう立て続けに招かざる客に遭遇すると
仕事へのやる気が削がれます。