晩ごはん一気に紹介しまーす
今週は息子と二人の晩ごはんでした
７日、火曜日の晩ごはん。
☆ロールキャベツじゃないよロールキャベツ風（キャベツ、合びき肉、新玉ねぎ、人参）
☆きゅうりと中華クラゲの和え物
☆ひじきの煮物（ひじき、大豆、油揚げ、人参）
☆レタスとカニカマのサラダ（レタス、カニカマ、ミニトマト、手作りドレッシング）
☆白米
ロールキャベツを作ろうと思って、キャベツをむいていたら上手にむけなかったのでひき肉と重ねて蒸しました
ロールキャベツ風ときゅうりの和えものは４人前ずつ、ひじきの煮物は７～８人前できたので、予算オーバーの約９００円でした
水曜日のおやつ。
久しぶりにホットケーキを焼きました
小さいフライパンで焼くので焼き目が微妙ですが、息子は約１５cmのホットケーキを２枚も食べました
これは私が落書きしたもの、バランス悪っ
クマの絵は２０年以上前から書き続けているオリジナル？です
おやつをしっかり食べたので、晩ごはんはあっさり簡単に（簡単なのはいつものこと…）
８日、水曜日の晩ごはん。
☆冷やしうどん（冷凍うどん、揚げ玉、わかめ、海苔、小ネギ、かつおぶし、カニカマ）
麺ラー（麺好き）の息子はホットケーキを食べた後なのに、しっかり完食しました
９日、木曜日の晩ごはん。
☆焼きそば（豚バラ肉、ピーマン、人参、もやし）
☆きゅうりと塩昆布の浅漬け
晩ごはんの後にケーキを食べるので少なめにしました
記念日のケーキ
旦那さんがいなかったので、１／４切れを一人で食べました。
息子はシュークリームとプリンを食べました。
１０日、金曜日の晩ごはん。
☆ベーコンと野菜のチャーハン（白米、無塩せきのベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマン）
☆ちくわときゅうりのゴママヨネーズ和え
☆春雨サラダ（春雨、わかめ、ツナ）
☆ミニトマト
☆油揚げと長ネギのお味噌汁
昼間に全部作っておいたので、温め直すだけの楽ちん晩ごはんでした
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