食欲の秋
お腹空いてお腹空いて、仕方がないみたい・・・
早くちょ~だい
ご飯作ってる間、足元をウロウロ
真剣な眼差しで待ってます

毎度毎度、見栄えは良くないですがね・・・
本日のデトックスご飯デス

ドライフード+ハトムギ茶
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ベジター麩
ミクロビごはん カラダよろこぶ発酵50種ブレンドwild mix(ふりかけ)
今日は枝豆について調べてみました・・・
枝豆は、大豆が未成熟の状態で収穫したものですが、未成熟とはいえ、大豆と同じくらい栄養、ビタミンが豊富です。
大豆は「畑の肉」ともいわれ、良質のたんぱく質が多く含まれています。そして枝豆には、大豆にはないβカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、ビタミンB1などの栄養も、多く含まれているのが特徴です。
βカロテン(ビタミンA)は、眼や肌を正常に保ち、免疫力をアップさせる効能があります。
ビタミンCは、コラーゲンや抗ストレスホルモンの合成を助けたり、体に有害な活性酸素を抑える効能がある栄養です。
またビタミンB1は、アルコールを分解する働きがあるため、ビールやお酒のつまみには最適で、二日酔い防止にもなります。
その他、枝豆には食物繊維も多く、便秘の改善や体内の余分なコレステロールを、排出してくれる栄養成分でもあります。
腸内の有害物質を吸着して排出させる。利尿を促し、毒を含む尿を対外へと導くそうです。
バニラは下痢になりやすいから食べすぎ注意だね
私は沢山取り入れた方が良さそうだね・・・アルコール分解、便秘改善
って事で・・・焼酎+トマトジュース~
おつまみは枝豆で乾杯
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ミクロビごはん カラダよろこぶ発酵50種ブレンドwild mix(ふりかけ)今日は枝豆について調べてみました・・・
枝豆は、大豆が未成熟の状態で収穫したものですが、未成熟とはいえ、大豆と同じくらい栄養、ビタミンが豊富です。
大豆は「畑の肉」ともいわれ、良質のたんぱく質が多く含まれています。そして枝豆には、大豆にはないβカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、ビタミンB1などの栄養も、多く含まれているのが特徴です。
βカロテン(ビタミンA)は、眼や肌を正常に保ち、免疫力をアップさせる効能があります。
ビタミンCは、コラーゲンや抗ストレスホルモンの合成を助けたり、体に有害な活性酸素を抑える効能がある栄養です。
またビタミンB1は、アルコールを分解する働きがあるため、ビールやお酒のつまみには最適で、二日酔い防止にもなります。
その他、枝豆には食物繊維も多く、便秘の改善や体内の余分なコレステロールを、排出してくれる栄養成分でもあります。
腸内の有害物質を吸着して排出させる。利尿を促し、毒を含む尿を対外へと導くそうです。
バニラは下痢になりやすいから食べすぎ注意だね

私は沢山取り入れた方が良さそうだね・・・アルコール分解、便秘改善

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