食欲の秋もみじ

お腹空いてお腹空いて、仕方がないみたい・・・

早くちょ~だいぷんすか

ご飯作ってる間、足元をウロウロワン

真剣な眼差しで待ってます目

$vanillaさんのブログ



毎度毎度、見栄えは良くないですがね・・・

本日のデトックスご飯デス

$vanillaさんのブログ

ドライフード+ハトムギ茶

にんじんキャベツもやし舞茸フレークしめじわかめひじき枝豆じゃがいも豆腐ササミ

ベジター麩麩  ミクロビごはん  カラダよろこぶ発酵50種ブレンドwild mix(ふりかけ)





今日は枝豆について調べてみました・・・

枝豆は、大豆が未成熟の状態で収穫したものですが、未成熟とはいえ、大豆と同じくらい栄養、ビタミンが豊富です。

大豆は「畑の肉」ともいわれ、良質のたんぱく質が多く含まれています。そして枝豆には、大豆にはないβカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、ビタミンB1などの栄養も、多く含まれているのが特徴です。

βカロテン(ビタミンA)は、眼や肌を正常に保ち、免疫力をアップさせる効能があります。

ビタミンCは、コラーゲンや抗ストレスホルモンの合成を助けたり、体に有害な活性酸素を抑える効能がある栄養です。

またビタミンB1は、アルコールを分解する働きがあるため、ビールやお酒のつまみには最適で、二日酔い防止にもなります。

その他、枝豆には食物繊維も多く、便秘の改善や体内の余分なコレステロールを、排出してくれる栄養成分でもあります。

腸内の有害物質を吸着して排出させる。利尿を促し、毒を含む尿を対外へと導くそうです。



バニラは下痢になりやすいから食べすぎ注意だねゆび

私は沢山取り入れた方が良さそうだね・・・アルコール分解、便秘改善にひひ



って事で・・・焼酎+トマトジュース~トマトジュース

おつまみは枝豆で乾杯乾杯



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