久しぶり東京へ
飛行機何回も乗ってますが
真上付近から霧島嵐山初めて見た気がします
初日は
町田の酒屋さんへ
この酒屋さん、酒屋の別に
飲食店➕酒屋という
新しい形のお店をしておられます
SAKE LABOという形で
ハッキリしたコンセプト
酒屋のお客様にはたくさんの飲食店もいて
その方々を刺激しないような戦略
女性1人でも気軽に
などなど
素晴らしいお店でした
自分も酒屋として、歴史と伝統ある日本の国酒
焼酎を伝えていかねば
と言ってますが
なかなか思うように行かない日々が続いております
モヤモヤしてましたが
ここに来て、スッとした感じになりました
こちらは、酒屋の店舗
東京らしい！？
3回だて
いや〜
刺激的でした
先輩！ありがとうございました♪
今後の、未来のあんどう酒店に明るい兆しが
見えてきた！
そんな意味ある
時間でした^_^
翌日の東京だよりは
次回へ続く^_^