先週広告の撮影で使用した土楽さんの織部釜(ご飯炊き用）です。
（5寸サイズ（1～2合炊き）のかわいいサイズ）
使い込んだ味のある風合いの鍋を
土楽さんに探していただき、お借りすることができました。
新品のものでは絶対にだせない味です。
多くの料理家さんやプロに愛されていることから
すでに有名な伊賀焼の土楽の鍋。
使い込むと、こんなに素敵な表情になるんですね・・
ウットリ。感動。
好きな道具を大切に育てる
楽しみも味わいながら。
もうすぐ新米の季節、
毎日ぴかぴかのご飯を炊いてみませんか！？
『土楽』さんホームページ
土楽四女の福森道歩さんは
料理家であり陶芸家さんで
ブログものびやかでとてもおもしろいです♪
それではまた！